• Izvršen veći broj kontrola u odnosu na predhodne godine.
• Pokrenut veći broj kaznenih i upravnih mera u odnosu na 2013 godinu.
• Manji procenat registrovanih nepravilnosti (u 2013 godini je registrovano 16,5% a u 2014 godini 13,6%)

Broj kontrola (2011-2014)

Odeljenje poljoprivredne inspekcije za bezbednost hrane biljnog i mešovitog porekla, kontrolu obrađivača duvana i proizvođača duvanskih proizvoda, je u 2014 godini izvršilo 4597 kontrola.

U 627 (13,6%) slučajeva su utvrđene određene nepravilnosti u radu. U skladu sa zakonom podnete su :

• Upravne mere:

1. Rešenja o zabrani proizvodnje (97) – Ne ispunjavanje uslova za proizvodnju –ukrštanje puteva , prostorije, sumnja na bezbednost sirovina/ Zakon o nadzoru nad prehrambenim proizvodima biljnog porekla i Zakon o bezbednosti hrane
2. Rešenje o zabrani prometa (120) – Istekao rok upotrebe, kvalitet koji ne odgovara propisanom, nedostatak deklaracije, prodaja u rinfuzu proizvoda za koje je pravilnicima o kvalitetu zabranjen promet u rinfuzu / Zakon o nadzoru nad prehrambenim proizvodima biljnog porekla
3. Naređujuća rešenja o otklanjanju nepravilnosti (462) – Najčešće su izdavana u cilju obezbeđenja dokaza o bezbednosti proizvoda i otklanjanja nedostatataka u deklarisanju, uspostavljanju DHP, DPP I HACCP kao i stavljanje van prometa proizvoda.

• Kaznene mere:

Mere su podnošene zbog konstatovanih nepravilnosti po pitanju uslova za proizvodnju , uslova higijene i kvaliteta i bezbednosti proizvoda / Zakon o nadzoru nad prehrambenim proizvodima biljnog porekla i Zakon o bezbednosti hrane(ukupno 147) .

• broj zahteva za pokretanje prekršajnog postupka 103
• broj prijava za privredne prestupe 44

Stavljeno van prometa ukupno 235.379  kilograma i 26.805 litra.

Najčešći razlozi stavljanja robe van prometa su bili:

1. Nedostupnost dokaza o bezbednosti : kukuruz kokičar 458 kg/ sveže voće i povrće 19.594 kg/ prerada voća 21 kg/ smrznuto povrće 25.204 kg /začini 64 kg/ palmino ulje 2.100  l
2. Smanjen sadržaj voćnog udela:/ voćni sokovi i nektari 24.050  l
3. Prisustvo mikotoksina: kukuruz kokičar 9.200 kg/ kakao proizvodi 35.024 kg/ kukuruzno brašno 4.200 kg
4. Navođenje netačnih i pogrešnih podataka na deklaraciji: brašno 35.423 kg/ voćni sokovi i nektari 617   l/ prerada voća 1.631 kg
5. Ne zadovoljava standard: duvan 900 kg
6. Neposedovanje evidencionih markica za brašno brašno 6.929 kg
7. Istekao deklarisani rok upotrebe: razni proizvodi 17.981 kg i 38  l

Odštampajte članak