Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović učestvovaće u ponedeljak, 18. decembra 2017. godine u 10 sati u zgradi Opštine Sremska Mitrovica, na prezentaciji novousvojenog „Pravilnika o malim količinama primarnih proizvoda koji služe za snabdevanje potrošača, području za obavljanje tih delatnosti kao i odstupanja koja se odnose na male subjekte u poslovanju hranom životinjskog porekla”.
Na događaju će biti promovisani i rezultati projekta “Unapređenje kvaliteta i bezbednosti hrane u sektoru proizvodnje mesa u Srbiji”, koji realizuju Organizacija za hranu i poljoprivredu (UN FAO) i Evropska banka za obnovu i razvoj (EBRD).
U okviru ovog projekta je iniciran i donet Pravilnik i set Vodiča za primenu pravila o fleksibilnosti, kao i nacionalna oznaka „Srpski kvalitet“ za obeležavanje proizvoda od domaćih sirovina i višeg kvaliteta.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Uprava za veterinu pomenuti pravilnik donose po ugledu na propise Evropske unije.
Tim propisom će od 1. januara 2018. godine biti olakšano poslovanje malim proizvodnim kapacitetima kroz smanjivanje finansijkih opterećenja i administrativnih prepreka.
Omogućava se i korišćenje tradicionalnih alata, materijala i postupaka za proizvodnju gastronomskih proizvoda, a takođe i podstiče ekonomija na selu – valorizuje povezanost sopstvene proizvodnje i prerade na gazdinstvu i prodaja malih količina proizvoda direktno potrošaču.
Odštampajte članak
