Министар пољопривреде и заштите животне средине Снежана Богосављевић Бошковић обишла је данас Млекару „Лазар“ и фарму крава млекаре „Лазар“ у Блацу и том приликом изразила велико задовољство што је у прилици да види једну млекару која ради производњу и прераду млека по европским стандардима.
„Чињеница да ова млекара упошљава преко 200 људи и окупља велики број пољопривредних газдинстава, као коопераната, показатељ је колико је ова компанија вредна и колико улаже у своју производњу и развој“, рекла је министар Богосављевић Бошковић.
Богосављевић Бошковић је истакла да је ово пример другима како се уз организован приступ, вредан и упоран рад може постићи добар резултат и додала да млекара тренутно прерађује око 50 тона, док њени пуни капацитети су око 100 тона и то сведочи о томе колико ми имамо простора да развијамо наше сточарство.
Млекара Лазар је једна од компанија која с обзиром на висок квалите производа, нема проблема ни са пласманом и до сада има уговорен пласман у Русију. Сви стандарди су испоштовани, има сагласност Управе за ветерину и остаје још да Министарство пољопривреде Русије стави на листу објеката који имају дозволу за извоз и истакла да ће се Министарство потрудити да се то убрза.
Након обиласка Млекаре, министар Богосављевић Бошковић је обишла Фарму крава.