Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде др Александар Мартиновић данас је на Београдском сајму свечано отворио 18. Међународни сајам ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ, највећу смотру прозвођача традиционалних прехрамбених производа коју Министарство пољопривреде финансијски подржава већ више од десет година.

            Нагласивши да храна све више постаје стратешки ресурс, посебно имајући у виду глобалне изазове и веома турбулентне геополитичке прилике у Европи и свету, Мартиновић је поручио да Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Србије наставља да улаже у јачање пољопривредно прехрамбеног сектора, пружајући подршку произвођачима за пласман производа како на домаће, тако и на међународно тржиште.

            „Србија је земља са изузетним агроекономским потенцијалом и имамо прилику да храна постане један од наших најважнијих извозних потенцијала, не само у облику сировина, већ и прерађених производа са додатом вредношћу. Зато је привлачење инвестиција у домаћу прерађивачку индустрију, али и улагање у развој сточарства, стратешко опредељење наше државе, јер ћемо на тај начин додатно ојачати српску економију. Улагањем у иновације, дигитализацију и стандардизацију можемо креирати “храну као бренд” која ће бити конкурентна на најзахтевнијим тржиштима и постати део наше економске и националне стратегије за будућност“, навео је министар.

            Он је и овом приликом истакао да је Законом о буџету Републике Србије за 2025. годину за пољопривреду опредељено рекордних 149,5 милијарди динара, што чини чак 7,5 одсто укупног буџета државе, а то, према његовим речима, јасно показује да су председник Републике Александар Вучић и Влада Србије препознали значај пољопривреде као стратешке гране. Додао је да су мали произвођачи носиоци наше богате гастрономске традиције и да је циљ Министарства пољопривреде да им помогне да искористе свој потенцијал, јер је сваки успех једног домаћег произвођача истовремено успех целе државе.

Мартиновић је подсетио на то да је Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде ове године потписало Меморандум о сарадњи са Београдским сајмом у циљу додатног јачања партнерства и успешне реализације будућих заједничких активности на промоцији и брендирању пољопривредно прехрамбених производа пореклом из Србије, посебно оних са ознаком географског порекла, који су битан елемент и наше туристичке понуде.

На данашњем догађају присутнима су се обратили и министар без портфеља задужен за област унапређења развоја недовољно развијених општина у Влади Републике Србије Новица Тончев и секретар у Секретаријату за пољопривреду града Београда Саво Павичић. Након свечаног отварања сајма, министар Мартиновић обишао је неке од штандова на којима је представљена разноврсна понуда традиционалних српских производа.

У оквиру овогодишњег Међународног сајма ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ представило се и Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде, које је, уз град Београд, покровитељ манифестације.

Аутор фото: Танјуг