Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede dr Aleksandar Martinović danas je na Beogradskom sajmu svečano otvorio 18. Međunarodni sajam ETNO HRANA I PIĆE, najveću smotru prozvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda koju Ministarstvo poljoprivrede finansijski podržava već više od deset godina.

            Naglasivši da hrana sve više postaje strateški resurs, posebno imajući u vidu globalne izazove i veoma turbulentne geopolitičke prilike u Evropi i svetu, Martinović je poručio da Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije nastavlja da ulaže u jačanje poljoprivredno prehrambenog sektora, pružajući podršku proizvođačima za plasman proizvoda kako na domaće, tako i na međunarodno tržište.

            „Srbija je zemlja sa izuzetnim agroekonomskim potencijalom i imamo priliku da hrana postane jedan od naših najvažnijih izvoznih potencijala, ne samo u obliku sirovina, već i prerađenih proizvoda sa dodatom vrednošću. Zato je privlačenje investicija u domaću prerađivačku industriju, ali i ulaganje u razvoj stočarstva, strateško opredeljenje naše države, jer ćemo na taj način dodatno ojačati srpsku ekonomiju. Ulaganjem u inovacije, digitalizaciju i standardizaciju možemo kreirati “hranu kao brend” koja će biti konkurentna na najzahtevnijim tržištima i postati deo naše ekonomske i nacionalne strategije za budućnost“, naveo je ministar.

            On je i ovom prilikom istakao da je Zakonom o budžetu Republike Srbije za 2025. godinu za poljoprivredu opredeljeno rekordnih 149,5 milijardi dinara, što čini čak 7,5 odsto ukupnog budžeta države, a to, prema njegovim rečima, jasno pokazuje da su predsednik Republike Aleksandar Vučić i Vlada Srbije prepoznali značaj poljoprivrede kao strateške grane. Dodao je da su mali proizvođači nosioci naše bogate gastronomske tradicije i da je cilj Ministarstva poljoprivrede da im pomogne da iskoriste svoj potencijal, jer je svaki uspeh jednog domaćeg proizvođača istovremeno uspeh cele države.

Martinović je podsetio na to da je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede ove godine potpisalo Memorandum o saradnji sa Beogradskim sajmom u cilju dodatnog jačanja partnerstva i uspešne realizacije budućih zajedničkih aktivnosti na promociji i brendiranju poljoprivredno prehrambenih proizvoda poreklom iz Srbije, posebno onih sa oznakom geografskog porekla, koji su bitan element i naše turističke ponude.

Na današnjem događaju prisutnima su se obratili i ministar bez portfelja zadužen za oblast unapređenja razvoja nedovoljno razvijenih opština u Vladi Republike Srbije Novica Tončev i sekretar u Sekretarijatu za poljoprivredu grada Beograda Savo Pavičić. Nakon svečanog otvaranja sajma, ministar Martinović obišao je neke od štandova na kojima je predstavljena raznovrsna ponuda tradicionalnih srpskih proizvoda.

U okviru ovogodišnjeg Međunarodnog sajma ETNO HRANA I PIĆE predstavilo se i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, koje je, uz grad Beograd, pokrovitelj manifestacije.

Autor foto: Tanjug