Министар пољопривреде и заштите животне средине проф. др Снежана Богосављевић Бошковић присуствовала је данас, 16. априла 2016. године, полагању камена темељца за изградњу нове зелене пијаце у Врању, и том приликом разговарала са пољопривредницима и грађанима овог града.
Министар Богосављевић Бошковић је истакла важност постојања пијаца, како за пољопривредне произвођаче, тако и за потрошаче, и њен значај као места где локални пољопривредни прозвођачи износе своје производе и директно их продају потрошачима. Пијаце су места где се мали произвођачи директно сусрећу и са трговином али и са маркетингом јер настоје да боље упакују и прикажу своје производе.
„Подстицању развоја пијаце неопходна је иницијатива локалне заједнице у виду финансијске подршке како би се покрили трошкови њиховог покретања. Пијаца је важан сегмент локалне мреже бизниса и зато поздрављам одлуку града Врања да изгради овако модерну пијацу која ће бити у служби и прозвођача и потрошача, али и трговаца који ће у околини пијаце у својим трговинама нудити различите врсте робе. То је концепт који примењују најразвијеније земље у Европи“, изјавила је министар и додала да поред тога што се на пијацама купци директно срећу и упознају са произвођачима хране, где на једном месту могу да упореде цене и квалитет, овакав начин продаје има и вишеструку корист како за пољопривреднике, тако и за локалну економију али и потрошаче.
Наводећи неке од тих користи, министар Богосављевић Бошковић је између осталог, рекла да пољопривредници оваквим начином продаје својих производа постижу већу цену него код откупа на велико јер не постоје посредници, док се за град постојање и функционисање великог „снабдевача“ њеног становништва свежим воћем, поврћем и здравом, свежом храном, огледа у јачању локалне мреже послова и бизниса, утичући тако на запошљавање на локалном нивоу.
У разговору са директором и запосленима у Пољопривредној саветодавној стручној служби у Врању, министар је истакла да се морају учинити заједнички напори, министарства, локалне самоуправе, стручњака али и самих произвођача како би се у Врању и околини развила не само воћарска и повртарска, већ и сточарска производња, јер је то једини пут да би се пољопривреда у овом делу наше земље додатно унапредила и развила.
Министар ће данас током дана посетити и пољопривредне произвођаче пчињског краја и разговарати са њима о мерама подршке министарства али и свим акуетним питањима у пољопривредној области.
Одштампајте чланак
