Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine Branislav Nedimović obišao je danas, 3. septembra 2016. godine, fabriku „Mitros“ u Sremskoj Mitrovici, koja je kako je ministar naveo, primer dobre prakse prerađivačke industrije u Srbiji.
„Prerađivačka industrija je mesto gde se stvara dodatna vrednost za srpskog poljoprivrednika“, rekao je ministar Nedimović prilikom obilaska fabrike u kojoj je danas „Dan otvorenih vrata“ za sve zainteresovane građane.
„Interes ovog ministarstva je da se pravi dodatna vrednost, kao i novi kapaciteti na tržištu“, istakao je ministar. On je naveo da će i podizanje kapaciteta u „Mitrosu“ do maksimalnih 5.000 komada svinja, umesto trenutnih 800 komada dnevno, povećati tražnju za svinjama u selima.
Ministar je rekao da je u ceo sistem uključen farmer sa ovih prostora koji svinje dovozi ovde i prerađuje ih, što je jako važno zbog izvoza na rusko tržište kao i na tržište Evropske Unije. „Mi smo izvozili 300-400 tona godišnje „bejbi bifa“, a imamo kapacitete 20 puta veće. Sledeći ovaj primer klanice, trebalo bi da to radimo i sa drugim kapacitetima i da pokušamo da povećamo izvoz i u drugim segmentima stočarstva“, rekao je on.
Ministarstvo je, kako je ministar naveo, izdvojilo oko milijardu dinara subvencija po svinji, što je po 1.000 dinara, na oko milion svinja, i istakao da nama treba mnogo više.
Plan je da se ne izvozi samo sirovo meso, nego i finalni proizvodi, koji imaju najveću dodatnu vrednost, što je težak posao, koji zahteva i modernizaciju farmi, kazao je ministar.
Ministarstvo će u narednom periodu, a pogotovo u 2017. godini insistirati na podizanju prerađivačkih kapaciteta, kako u delu stočarstva, tako i u delu povrtarstva i voćarstva, zaključio je ministar Nedimović.
Odštampajte članak
